ازداد الحديث مؤخرا بعد انتشار فيروس كورونا عن طرق لزيادة المناعة لمقاومة الامراض بشكل عام وفيروس كورونا بشكل خاص ، وقد أجمع الخبراء ان الغذاء من اهم طرق زيادة مناعة الجسم وبالتالي حمايته من الامراض فاذا كان الغذاء متوازنا صحيا عزز هذا من قوة الجسم وقدرته على المواجهة وسنتحث فيما يلي عن اهم الاغذية التي يمكن تناولها وتعمل على تعزيز المناعة ضد الامراض:

1 . الفلفل الاحمر: يعد الفلفل الاحمر مصدرا مهما لفيتامين (سي) والذي يلعب دورا اساسيا في تعزيز دور جهاز المناعة في حماية الجسم

2. البطاطا الحلوة : تحتوي البطاطا الحلوة على مركبات " البيتا كاروتين" وهو نوع من انواع مضادات الاكسدة الموجودة في البطاطا الحلوة ، ومن فوائد البيتا كاروتين انه غني بفيتامين " ايه" المهم جدا لصحة البشرة

3 . البروكلي: يحتوي البرروكلي على كميات كبيرة من فيتامين " سي" ونسبة جيدة من مضادات الاكسدة ؛مما يجعل البروكلي خيارا جيدا لزيادة مناعة الجسم

4 . التوت: لهذا النوع من الفواكة قدرة مدهشة على زيادة مناعة الشخص لانه يحتوي على الكثير من مضادات الاكسدة التي تزيد من كفاءة جهاز المناعة وايضا يحتوي التوت على مادة " الفلافونيد" وهي مادة تمنع الاصابة بعدوى الجهاز التنفسي دون غيره وتساعده على الدفاع عن نفسه ضد الامراض

5 . الشوكولاتة الداكنة: هي من الخيارات المطروحة لتعزيز جهاز المناعة عند الانسان لانها تحتوي على " الثيوبرومين"

6 . الاسماك الزيتية: تحتوي الاسماك الزيتية على كمية جيدة من الاوميغا 3 هذه الاحماض الدهنية التي تزيد من قدرة الجسم على مقاومة التهاب المفاصل على المدى البعيد وهناك ايضا بعض الاغذية الاخرى التي تساعد في زيادة كفاءة جهاز المناعة مثل: السبانخ، الثوم، الكركم، الزنجبيل، الشاي الاخضر واللوز وغيرها من الاطعمة مثل البرتقال والكيوي.

#اغذية تزيد المناعة #التغذية والمرض #الصة والمرض