تجربتي مع مطاعم البيك - السعودية

تعتبر سلسلة مطاعم البيك من اهم المطاعم اليوم في المملكة العربية السعودية وهذا المطعم يعد من اشهر المطاعم على مستوى المدن السعودية بل ان لهذا المطعم بعض الفروع في دول اخرى

بدأ هذا المطعم لاول مرة بفرع واحد في مدينة جدة في السبعينات بالتحديد سنة 1974 م ثم تم افتتاح فرع اخر من مطعم البيك في مستودع قديم تم تجديده على طريق المطار في مدينة جدة ثم تبعه فرع اخر سنة 1976 م في جدة.

ثم انتشرت فروعه فتم افتتاح فرع جديد في مكة المكرمة سنة 1990 م وتتابعت الفروع للمطعم في مختلف المدن في السعودية.

يعد مطعم البيك واحدا من اهم المطاعم اليوم وكان عند تأسيسه اول مطعم لصناعة الدجاج المقلي او ما يعرف بالبروت وايضا تقديم انواع من المأكولات البحرية التي تعد من اهم ما يقدمه هذا المطعم.

اما عن تجربتي الشخصية مع هذا المطعم الذي يعتبر واحدا من اهم المطاعم في السعودية بل امتد نشاطه اليوم الى دول اخرى مثل : الامارات والبحرين واحدا من المطاعم التي تشمل قائمة الطعام فيها اختيارات متعددة تشتمل : الدجاج المقلي ، والمأكولات البحرية مثل : الاسماك بأنواعها وهو مايميز هذا المطعم هذا الى جانب قائمة من السلطات والمقبلات الى جانب الوجبات الرئيسية من لحوم الدجاج و الاسماك.

وتجعل الوصفة السرية لمطاعم البيك وتتبيلة الدجاج والسمك الفريدة المذاق مكتملا بصحبة الذ واشهى انواع السلطات والمقبلات التي تقدم في المطعم مع المشروبات الباردة مثل: المشروبات الغازية والماء ..الخ.

من اهم ما يلفت الانظار لهذا المطعم هو التطور المستمر والتحسين الذي يحدث على الوجبات فعلى سبيل المثال قدم الدجاج الحار بطعمه الحراق الجديد لاول مرة في المطعم في سنة 1994.

الجدير بالذكر ان مطاعم البيك تم تقديم اول وجبة من الجمبري حيث كانت وجبة جمبري اقتصادية في سنة 1996 م واشتهرت سلسلة مطاعم البيك بعد ذلك بشكل كبير.

#طعام #مأكولات دجاج #مطاعم #مطاعم البيك #مطاعم السعودية