تجربتي مع بسبوسة بالقشطة
ع طريقتي وهالمرة عملت فيها تعديل بسيط:
بسبوسة بالقشطة:
- 2 بيض و ظرف فانيليا
- كوب لبن /زبادي
- نصف كوب زيت نباتي
- نصف كوب جوز الهند
- كوب ربع سميد خشن او وسط
- ملعقة كبيرة بيكنغ بودر
شوفو الفيديو التفصيلي و تابعو قناتي ع اليوتيوب Rojda Cakes & Sweets:
الطريقة:
بنضيف كل المكونات ع بعض و نقسم الخليط بالنص نخبز اول قسم من تحت بالفرن ع درجة ١٨٠ لعشر دقايق بنطلعو و بنضفلو القشطة وهي سخنة بنضيف باقي الخليط وبيرجع ع فرن ليستوي منيح من فوق وتحت
القطر... كاسة ونص سکر كاسة مي و عصرة ليمونة القشطة.. كاسة حليب كاسة الا ربع كريما سائلة فيكن تستبدلوها بالحليب كمان و4 ملاعق نشا ملعقة سکر وماء زهر اختيارى'.
فيكن تضيفو نص كوب سكر للخليط مع البيض نسيت اكتبو هون
ماتنسو انو القطر يكون دافي والبسبوسة سخنة كتيرة / وماتتقطع البسبوسة لتبرد تماما لحتى ماتتفتفت ...
بالسميد الناعم ماطيب بيطلع معجن فالافضل سميد خشن او وسط موجود بمحلات العرب.
#بسبوسة #بسبوسة بالقشطة #حلويات المنزل
تجارب من تصنيف الطبخ والحلويات
تجارب أخرى
29-03-2023
29-03-2023
28-03-2023
28-03-2023
22-05-2022
12-12-2021
08-12-2021
02-12-2021
28-11-2021
