تجربتي مع مطعم الجلسة للمأكولات الشعبية في ابو ظبي 

ان الطعام يعتبر اليوم واحدا من العناصر التي لا يصح المرور عنها مرور الكرام لانها تشكل جزءا لا يستهان به من الثقافة الشعبية والهوية لكل شعب من الشعوب ، وتعتبر الاطعمة وخاصة الاطعمة الشعبية من انواع الطعام التي تكون الاصل في مطبخ كل بلد او منطقة على حدا فمثلا في منطقة شرق المتوسط تجد ان بين المطابخ في تلك المنطقة خصائص مشتركة.

وقد ادى انتشار المطاعم على اختلاف انواعها اشكالها، وعلى اختلاف ما تقدمه الى روح من التنافس في هذا القطاع.

وتعد مطاعم المأكولات الشعبية أحد اشكال المطاعم، التي لها الكثير من العشاق والمحبين والذين يفضلون تناولها على اي شيء اخر.

وفي العاصمة الاماراتية ابو ظبي يوجد عدد لا بأس به من المطاعم الشعبية ، وسأتحدث لكم عن تجربتي الشخصية مع مطاعم الجلسة للمأكولات الشعبية:

يتميز هذا المطعم بتقديم المأكولات الاماراتية الشعبية وصنعها بالطريقة التقليدية التي يتم صناعتها على الطريقة التقليدية ومن الاطباق التي يقوم هذا المطعم بتقديمها  مثل: الارز باللحم او الدجاج بجميع انواعه مثل: المندي والهريس ، ولكن لاحظت ان الطبق المميز جدا والذي اعجبني مذاقه هو الغوزي فهو طبق تقليدي بطعم اكثر من رائع.

ايضا الديكور الداخلي للمطعم جميل جدا وخاص جدا ايضا، ويعتمد على جلسات عربية ؛لتضفي جوا شعبيا خاصا من الصعب ان تجده الا في قليل  من المطاعم التي تتخذ خطا شعبية .

#ابو ظبي #الامارات #الجلسة #الغوزي #المأكولات الشعبية #المندي #الهريس #طعام #مطاعم #مطعم الجلسة